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Journée portes ouvertes sur les fermes du Québec : un succès boeuf!
18 Septembre 2007 - M. Philippe Rochat, membre du comité organisateur de la Journée portes ouvertes sur les fermes du Québec à l’échelle du Bas-Richelieu, dressait aujourd’hui un bilan fort positif de l’événement tenu le dimanche 9 septembre dernier, à Sainte-Victoire, à la ferme Roger et Lise Joyal et fils, spécialisée dans la production bovine.
Au cours de cette journée placée sous le signe de l’échange entre le monde urbain et le monde rural, environ 3000 personnes se sont déplacées pour visiter la ferme Roger et Lise Joyal et fils, soit le plus fort achalandage parmi les fermes de la Montérégie Est! Selon les organisateurs de l’événement, les visiteurs ont tout particulièrement apprécié la grande diversité d’animaux présents sur place – des vaches Galloway, Limousin et Angus, une vache sacrée, plusieurs veaux, un lama, des moutons, des cailles, des lapins et des canards – les nombreuses dégustations de produits régionaux et l’accueil chaleureux qu’ils ont reçu.
«C’était l’occasion pour les citadins de voir quel type d’agriculture se fait dans le Bas-Richelieu et d’en apprendre plus sur le travail quotidien d’un producteur agricole et sur les méthodes de production. En répondant à l’invitation en si grand nombre, les gens ont manifesté leur vif intérêt pour l’agriculture d’ici », de conclure Philippe Rochat.
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Renseignements : Philippe Rochat
450 782-3845
