Le Resto
C'est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que le chef Marcel ainsi que Bernard, copropriétaire, vous accueillent au Fougasse. Un soupçon d'humour, une pincée de fous rires et un grand verre de rafraîchissement sans égal, voilà ce qui fait en sorte que le restaurant Le Fougasse détient l'un des plus renommé livre de recettes. Venez déguster son arôme entre amis, parents , ou pour affaires.
Notre personnel courtois et sympathique vous recevra
soit dans le restaurant ou la salle à manger. Que ce soit dans l'une ou dans l'autre, un décor unique et une atmosphère de détente vous attendent.
Le Menu
Marcel saura séduire vos papilles autant par sa bonne cuisine du marché et son innovation que par le choix de ses produits. Jour après jour, il est à la recherche de nouvelles saveurs pour élaborer avec soin ses tables d'hôte. Celle du midi vous rappellera la cuisine d'antan tandis que celle du soir se distingue par son originalité et son éventail de repas aux couleurs et aux fumets enivrants. Nos menus, qui font une large place aux produits du terroir, détiennent les saveurs les plus exquises. Le fougasse, une expérience gustative hors du commun.
Table d'hôte tous les midis du lundi au vendredi à partir de 8,95 $; le soir, du mardi au samedi.
Fruits de mer, Foie de veau, Steak pétillant, Moules
Le Vin
Notre cave est remplie d'une multitude de bouteilles de vin, allant de bonnes petites trouvailles aux importations privées, toutes deux spécialement sélectionnées pour vous. Notre carte affectionne une grande variété de vins, provenant des quatre coins du globe. Que ce soit pour l'amateur ou l'expert, notre gamme de choix saura vous envoûter.
Tous les mois une bouteille est mise à l'honneur autant de par son prix que de par son goût.
Porto. Whisky. Cafés spéciaux.
Réservations
Il est préférable de réserver le plus tôt possible afin de profiter de nos meilleures tables.
Salle de réception disponible, pour toutes occasions, 75 personnes et plus.
(450) 743-7203
Carte de crédit accepté, Terrasse en saison, Accès aux handicapés, Certificats-cadeaux
Heures d'ouvertures
Dimanche et lundi: fermé
Mardi au vendredi: 11h à 22 h
Samedi: 17h à 22h
Nous sommes ici !
Au cœur du centre ville de Sorel-Tracy. À quelques minutes de la marina Beaudry et de St- Anne. Que ce soit par terre ou par mer, Le Fougasse vous attend.
Nos coordonnées
